Ürün: Sumak
-
Ürün Adı: Sumak
-
İçindekiler: %100 Öğütülmüş Sumak, eser miktarda tuz.
-
Menşei:
-
Saklama Koşulu: Serin ve kuru yerde, güneş ışığından uzak muhafaza ediniz.
-
Alerjen Bilgisi: İz miktarda kabuklu yemiş içerebilir.
Sumak, Mezopotamya mutfağının en karakteristik ve sevilen lezzetlerinden biridir. Olgunlaşan sumak meyvelerinin kurutulup tuzla ovularak öğütülmesiyle elde edilen bu eşsiz baharat, yemeklere kattığı doğal ekşilikle tanınır. Antik Kuruyemiş kalitesiyle sunulan sumağımız, parlak kırmızı rengi ve keskin aromasıyla salatalarınızdan et yemeklerinize kadar her tarife derinlik katar.
Kullanım Alanları:
-
Soğan salatalarının ve kebapların vazgeçilmez eşlikçisi olarak
-
Humus ve çeşitli mezelerin üzerine ekşilik ve renk katmak için
-
Mantı ve dolma soslarında lezzet dengeleyici olarak
-
Zeytinyağlı yemeklerde doğal bir ekşilik kaynağı olarak
-
Bitki çaylarına karıştırılarak ferahlatıcı bir içecek hazırlamada