Tüm Bloglar
Sütlü Hurmalı Fıstık Tarifi
Covid-19 tedbirleri gereği Ramazan Bayramı coşkusunu evlerde kalarak geçirdiğimiz bu günlerde, pratik ama tadına doyamayacağınız bir tarifle karşınızdayız.
Sahurda ve İftar sonrasında tüketebileceğiniz sağlıklı atıştırmalıklar
Sahurda veya iftar sonrasında atıştırmalık olarak tüketilebilen çiğ kuruyemişler protein ihtiyacınızı karşılamada destek olmaktadır.
Hardal nedir? Hardal hangi yemeklerde kullanılır?
Turpgiller familyasından olan hardal aslen bir bitkidir.Acı ve aynı zamanda keskin bir tada vardır. Hardalı, yemeklerde iki temel biçimde kullanılır.
Ramazan'da sporcu beslenmesi nasıl olmalı? Sağlıklı ve lezzetli öneriler!
Ramazan ayı tüm İslam aleminde olduğu gibi ülkemizde de büyük bir coşkuyla idrak edilir.
Meyan kökü nedir? Meyan kökü şerbeti tarifi!
Ramazan ayının vazgeçilmez besinlerinden biri olan meyan kökü şerbeti tamamen doğal ve bitkisel bir ürün olarak karşımızı çıkmaktadır.
Sumak nedir, nasıl tüketilir? Sumaklı salata sosu tarifi!
Sumak ağacı olarak da bilinen Rhus bitkisinin meyvelerinden elde edilen sumak etkili bir baharat türüdür.
İsot nedir? İsot zayıflatır mı, neye iyi gelir?
Şanlıurfa ile özdeşleşen isot, hem yemeklere kattığı lezzet hem de zayıflatıcı özelliği nedeniyle gözde baharatlardan biri haline geldi.
Sahurda ve iftarda tüketebileceğiniz şifalı hoşaf ve komposto tarifleri
İçerisinde sayısız vitamin bulunan, şifa dolu hoşaf ve kompostolar Osmanlı’dan bugüne kadar sofralardan eksik olmayan lezzetlerden biri olarak gösteriliyor.
İftar sofralarınıza eşlik edecek cevizli kabak salatası tarifi
Aşağıdaki tarif hem yemek çeşitlerinize eşlik edecek hem de gün içerisinde kaybettiğiniz vitamin ve mineralleri geri kazandıracak cinsten.
Bir Ramazan klasiği! Güllaç nedir, nasıl yapılır? Tadına doyulmaz Güllaç tarifi!
Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından biri olan Güllaç, Osmanlı’nın kuruluş ve yükselme dönemlerinden bugüne kadar gelen geleneksel Türk mutfağı içerisinde yer almaktadır.
İftar sonrasına ev yapımı lezzet! Fıstıkpare tatlısı tarifi...
Ramazan ayına sayılı günler kala iftar sonrası ağzınızı tatlandıracak nefis bir tarifle karşınızdayız. İşte bol kuruyemişli ve hafif fıstıkpare tatlısı...
Kekik nedir, faydaları nelerdir? Kekik nerelerde kullanılır?
Kekiğin pek çok faydası bilinmektedir. Ufacık yaprakları canlandırıcı bir kokuya sahiptir ve etle yapılan tüm yemeklerin hoş bir tada sahip olmasını sağlar.
Baharın müjdecisi Nevruz Bayramı nedir, nasıl kutlanır? Nevruz sofrasında neler yenir
Geçmişi çağlar öncesine dayanan Nevruz, bolluğu, bereketi ve tabiatın uyanışını sergilemektedir.
Çekirdek nasıl kavrulur? Evde çekirdek kavurma işlemi!
Ara öğünlerin ve sağlıklı yaşamın vazgeçilmezleri kuruyemişler, çiğ ve kavrulmuş olarak temelde 2 farklı şekilde tüketilir. Çekirdek nasıl kavrulur? Evde çekirdek kavurma işlemi...
Kuruyemişte Anaçıtlak Ne Anlama Geliyor?
En popüler ve lezzetli kuruyemiş çeşitlerinden olan Antep fıstık bir ağaç meyvesidir.
Funda çayının faydaları nelerdir? Funda çayı nasıl hazırlanır?
Halk dilinde süpürge çalısı olarak anılan funda bitkisi, sert iklimlerde yetişmeye uygun değildir. Ülkemizde ise özellikle Marmara ve Trakya bölgelerinde yetiştiriciliği yapılır.
Karabaş Otunun Faydaları Nelerdir? Karabaş Otu Çayı Nasıl Yapılır?
Yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan birçok bitki bulunmaktadır. Bunlardan birisi de karabaş otudur. Bu bitki pek çok hastalığa iyi gelmesi bakımından birçok kişi tarafından merak edilmektedir.
Kiraz Sapı Çayı Nasıl Yapılır, Ne Zaman İçilir? Kiraz Sapı Çayı Nasıl Demlenmelidir?
Yılın her döneminde içilebilen bitki çayları lezzetli olmalarının yanı sıra vücut için de oldukça yararlı içeceklerdir. Bunlardan en faydalı olanlarından biri de kiraz sapı bitkisidir.
Altın otunun faydaları! Altın otu neye iyi gelir?
Son zamanlarda oldukça merak edilen ve adını renginden alan altın otu birçok internet kullanıcısı tarafından araştırılmaya başlandı.
Isırgan Otu Çayının Faydaları Nelerdir? Isırgan otu çayı tarifi!
Uzun yıllardan beri sıklıkla kullanılan ısırgan otu, çay olarak tüketilen bitkiler arasında yer alır. Mutlaka kahvaltıdan önce tüketilmelidir.