Ürün Adı: Kakule
- Kakule 50 gramlık dökülebilir plastik paketler halinde gönderilmektedir.
- Genellikle yeşil veya gerçek kakule olarak bilinen Elettaria kakule, zencefil ailesinde, güney Hindistan'a özgü otsu, çok yıllık bir bitkidir. Tohumları kakule denilen bir baharat olarak kullanılan türlerin en yaygın olanıdır.
- Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır. Batı ve Güney Hindistan, Güneydoğu Asya’nın sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir. Özellikle Güney Hindistan’ın bataklık ormanlarında yabânî olarak yetişir. Kakulenin meyveleri 1-2 cm uzunlukta, sarımsı yeşil ve kirli beyazımsı renktedir. Tohumları mercimek şeklinde ve büyüklüğünde, kırmızımsı esmer renkte olup, keskin kokuludur. Kakule yetiştiği yere göre isim alır. Seylan kakulesi, Malabar kakulesi, Siyam kakulesi gibi.
- En taze En kalite Baharat Antik'ten alınır.
- Hafta içi verilen tüm siparişler 24 saat içerisinde kargo firmasına teslim edilir.
İçindekiler
- Kakule
Saklama Koşulları
- Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
MENŞEİ
GUATEMALA
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!